Alma bilşimiz ýaly juda peýdaly miwedir. Alma ýönekeý sarp edilmekden başga-da birnäçe işdäaçarlary taýýarlamakda giňden ulanylýar. Gündelik alma iýmek derini gözelleşdirýär. Bir ortaça ululykdaky alma 95 kaloriýa deňdir. Almanyň düzüminde C, K, A, E, B1, B2 we B6 witaminleri şeýle-de demir, kaliý, marganes, mis ýaly birnäçe minerallar we peýdaly maddalar bar. Olar gündelik zerurlygyň 2-4%-ini üpjün edýär.
Geçirilen gözleglere görä, alma aşa agramdaky adamlar üçin horlanmaga kömek edip bilýär. Şeýle-de bu miwe ýürek keseliniň döremeginiň öňüni alýar. Munuň sebäbi bolsa, almada ganyň holesteriniň derejesini peseltmäge kömek edip bilýän ereýän süýümiň bolmagydyr. Almanyň esasy aýratynlygy onuň antioksidant täsiriniň bolmagydyr. Olaryň köpüsi gabykda jemlenendir.
Lukmanlaryň aýtmagyna görä, günde 2 sany ortaça ululykdaky almany iýmek süýji keseliniň öňüni almaga kömek edýär. Almanyň düzümindäki polifenollar aşgazan üçin ýaramly bolup birnäçe iýmit arkaly ýokuşyp biljek keselleriň öňüni almaga ýardam berýär.
Gök we gyzyl alma:
- Düwnük keseliniň öňüni almaga kömek edýär;
- Demgysma garşy göreşmäge kömek edýär;
- Süňkleriň has-da berk bolmagyna itergi berýär;
- Aşgazan şikeslerinden goraýar;
- Beýnini berkitmäge we goramaga kömek edýär;
Ogulnar BABAÝEWA,
Döwletmämmet Azady adyndaky
Türkmen milli dünýä dilleri
institutynyň talyby.